Pesca
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Pesca
Disponibile per il ritiro in negozio o la consegna domicilio solo nella città di Brindisi.
Ingredienti:
PASTA BRIOCHE
- FARINA 00
- LATTE
- BURRO
- UOVA
- zucchero
- acqua
- lievito madre
- LIEVITO DI BIRRA
- miele
- sale
- aromi
bagna alcolica al chermes e pesca
CREMA PASTICCERA
- LATTE
- zucchero
- TUORLO D’UOVO
- PANNA FRESCA
- amido di mais
- amido di riso
- sale
- vaniglia
CREMA CIOCCOLATO
- CREMA PASTICCERA
- CIOCCOLATO FONDENTE
zucchero
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Scheda tecnica
- Tipo di impasto
- Brioches Veneziana
- Tipo di crema
- Crema pasticciera
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